23.1.16

peerchutney met rozijnen en gember

Winter is voor mij altijd chutney tijd - heerlijk met pompoen, of een appel chutney. Maar ook onze peertjes zijn lekker te smaken in een zoete pittige chutney met rozijnen en gember: een recept uit ons boek Ingemaakt (Manteau). Peerchutney met rozijnen en gember.

                             styling en receptuur: Els Debremaeker * fotografie: Iris Debremaeker